Я на даче! Рубцов В.П.  UN7BV/Dacha.

Яблони.

     1. Прививки яблоням делал сразу по два сорта. Причем более морозоустойчивые сорта прививал с северной стороны ствола, а южные (теплолюбивые) сорта - с южной. По четыре черенка одновременно - одна ветка вверх и три в стороны (на север и вверх - морозостойкие, а на юг - две ветки теплолюбивые). Яблоки на всех яблонях вырастали с кулак величиной - красивые и вкусные (имел 11 сортов), и только на одной - ранетки (очень сладкие и сочные, 5 сантиметров в диаметре - специально на сок!). Кроны формировал так: три ветки боковые и одна центральная. В середине лета боковые ветки закреплял растяжками к центральной и между собой (получалась жесткая пирамида), чтобы они не ломались под тяжестью урожая (учитывая горький опыт, ветра в Казахстане - постоянно!).

     2. Из нескольких способов защиты коры от грызунов остановился на одном: куском толи (0,5 метра высотой) обматывал штамб  снизу, закреплял двумя проволоками и присыпал снизу ведром перегноя. Не любят мышки почему-то копаться в перегное, а зайчикам не нравится запах толи. И яблони меньше подмерзают зимой - перегной греет! Да и работы - мизер!

     3. Поливал яблони сверху, устраивая фонтан для кроны! То есть - мыл листья. В Казахстане пыльная буря - обычное дело! По аналогии - промывка стёкол в окнах или протирка кинескопа в телевизоре! Улучшается фотосинтез, растет урожайность, да и вредителям становится неуютно - убегают от проблем! Ну а что стекает, то все равно под корни попадает, да ещё и прогреваясь на солнышке, а, может, и кислородом обогащается. Растение ведь тоже живое, ему дышать надо, а  от холодной воды и простудиться может!

     4. Под яблонями на глубине 5...10 сантиметров закапывал куски железной арматуры согнутые в кольца (что бы не пораниться при перекопке). Повышается урожайность - яблони железо любят!

     5. Садите яблони на даче в два ряда (не более). Ряды направлением с запада на восток, так, что бы лучи солнышка (даже в зените) освещали ниже кроны все пространство под растениями (ветки яблонь подрежьте так, что бы пройти под ними можно было слегка согнувшись). Под яблонями садите картошку. Ибо, если не она, то сорняки займут это место! Из-за картошки приходится несколько раз за лето рыхлить землю под яблонями - яблоням легче дышится. А в жаркое лето именно на этих участках бывает хороший урожай картофеля. Да и многие яблоневые вредители не "очень" уважают картофель!

     6. Обрезку яблонь рекомендую производить только весной - хорошо видно погибшие и  ослабевшие ветки. Ибо, если обрезать осенью, то появляется много "ошибок" (не то обрезал!), да и концы обрезанных веток подмерзают и весной приходится по новой обрезать обмерзшие кончики тех же самых веток - а это лишняя работа и лишнее время. Да и без ранений (а обрезка - это и есть рана) яблоне легче вынести казахстанские морозы!

Огурцы.

     Огурцы вырастить легко. Заметил: хороший результат получается если выращивать их на "Загате" - это грядка сделанная из свежего коровьего навоза высотой до полуметра с валиками по бортам (25...30 см) и с насыпанной землей внутрь. Им там тепло, легко спасти от мороза, полив и закрыв сверху пленкой. И даже если по какой либо причине не удалось накрыть огурцы пленкой, то мороз они выдерживают больший, чем в открытом грунте (валики защищают и навоз перегорая греет!). Да и замечали, наверное, иней на траве поутру в низинках чаше бывает - холодный воздух туда затекает (он тяжелее). А "Загата" - чуть повыше. А еще огурцы следует садить рядом с вишней (кустарник). Ближе к осени, когда ботва уже желтеть начала и когда у соседей огурцы уже давно отошли - заглянешь  внутрь куста вишни, а там их десятка три висит, да все такие "гарные"! И хотя уже собрался ботву удалять, подумаешь и оставишь - и так до самого сентября огурчиками свежими балуешься на удивление и зависть соседям! Да и болеют они в вишне меньше, и опыляются похоже прекрасно (вишня опыляющих "тварей" привлекает!). И лишней работы по установке стоек и натягиванию веревок не производишь!

Картофель.

     Картофель. Выбор времени посадки. Прополка. Подкормка. По каким только критериям я не выбирал время посадки картофеля! А есть один простой способ. Это сорняки! Я слежу за их ростом весной. Когда сорняк взойдет, жду когда он подрастет до 5..10 сантиметров высотой. К этому времени земля уже достаточно прогреется и просохнет. Трава (сорняковая) ведь не "дура"! Она точно знает - когда наступают оптимальные сроки для всхода! Вскапываю землю. Одновременно уничтожаю ранний сорняк, то есть заменяю две процедуры земледелия одной (вскопка и первая прополка). А это экономия времени и сил. Всходит картошка. Жду опять, пока новая волна сорняка подрастет до 5...10 сантиметров высотой и уж тогда окучиваю (опять две процедуры совмещаю - окучивание и вторая прополка!). И остается только кое где выдернуть редкий сорняк непосредственно из под картофельного куста! Экономия сил и времени налицо! И хотя это по времени получается чуть позже, чем у соседей, моя картошка, меньше потревоженная (как у соседей) различными мероприятиями по борьбе с сорняками, быстренько обгоняет в росте соседскую, а я в это время лежа на боку наблюдаю со стороны за их "битвой". Подкормка: Пробовал много всего. Наилучшие удобрения - это перегной. А из всего его разнообразия - конский! Очень хороший результат давал внос свежего коровьего навоза в огород зимой прямо на снег (помните о дозе - не переборщять, навоза должно быть процентов на сорок меньше чем перегноя, чтобы не пожечь!). Весенние воды его хорошо вымоют, а стоит он дешевле, чем перегной, выдержанный в куче несколько лет, да и работы по внесению удобрения переносятся с весны (или осени, когда времени и так не хватает!) на зиму, когда времени свободного поболе. Вносить же перегной лучше способом: жменька в куст непосредственно с картофелиной во время посадки. Урожайность получается выше, так как необходимые элементы оказываются непосредственно рядом с картофелиной, меньше появляется сорняков, и, гораздо меньше расходуется самих удобрений, да и отпадает процедура отдельного внесения удобрения (перевозка "гор"). А если же будешь вносить его путем общего распределения по всей площади, то сначала устанешь его таскать, а затем устанешь (можно подобрать и покрепче словечко!) полоть сорняки на хорошо унавоженной почве (кто не верит, пусть проверит!). А результат? Картофелины весом по 900 грамм - довольно типичный урожай! А бывали и весом по 1,2 кг, правда, не буду врать - гораздо реже! Самое трудное было - выкопать их не порезав! Иначе соседи не верят, заявляя, что картофелина составлена из двух порезанных! Многое зависит и от сорта картофеля, и от состава почвы. Следует периодически и менять сорта (один из способов избавления от болезней). Мало вырастить хороший урожай - надо ещё суметь сохранить его, что бы не пропали напрасно труды. У моего отца, например, местный совхоз каждую весну закупал целую машину картошки на семена, так как она великолепно сохранялась. Люди, бравшие его сорт на развод ("Красная" - так его называли, продолговатая, слегка шершавая) - по весне сильно разочаровывались - очень много картошки пропадало. Говорили, что отец не раскрывает какой-то секрет! А все дело в хранении. Отец не хранил этот сорт в погребе. Он его хранил в отдельном помещении, расположенном между жилыми комнатами и сараем (без отопления). Температура держалась (я обращал внимание на градусник, повешенный отцом в кладовой) в пределах плюс 3 ... плюс 8 градусов по Цельсию (в зависимости от погоды на улице). От стенок кладовой, на удалении пол метра был сооружен простеночек (в мой рост высотой, четыре стены с калиткой - как загон для скота, только маленький) из кругляка (5...8 см в диаметре) и обмазан глиной. Между стенами кладовой и простенками была набита солома. Соломой был устлан и пол, а так же обложены простенки изнутри. Так что картошка хранилась в "мешке" из соломы. Сверху она тоже была накрыта соломой. Отец говорил, что ей так лучше дышать. Там никогда не было воды, как иногда бывало в погребе, а летом всегда было прохладно - тоже хранились различные продукты. Результат: стопроцентная сохраняемость и товарный вид картофеля весной. Следует ещё сказать, что отец периодически запускал в кладовую кота. Если у кота возникало желание посетить это помещение, то ему всегда шли навстречу - открывали дверь! Вот и весь секрет!

http://un7bv.narod.ru/dachnik.htm